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Weißwürste ganz klassisch

Weißwürste

Weißwürste ganz klassisch

Haben Sie Weißwürste schon mal selbst gemacht? Nein, dann wird es Zeit. Hier geht es zu einem leckeren Rezept für die bayrische Spezialität.
Vorbereitungszeit 10 Min.
Portionen 4 Portionen

Zutaten
  

  • 1 Prise Salz
  • 4 Paar Weißwürste (8 Stück)
  • 4 Brezeln
  • 1 Glas süßer Senf (Empfehlung Händlmaier)

Anleitungen
 

  • Einen großen Topf mit Wasser und 1 TL Salz aufkochen lassen. Hitze reduzieren und Weißwürste ins Wasser geben (nicht mehr kochen lassen). Etwa 5-10 Minuten ziehen lassen, bis sie innen richtig heiß sind. 
  • Aus dem Wasser nehmen und auf Teller legen. Mit frischen Brezen und süßem Senf servieren.
    Weißwürste

Haben Sie Weißwürste schon mal selbst gemacht? Nein, dann wird es Zeit. Hier geht es zu einem leckeren Rezept für die bayrische Spezialität.

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