Weißwürste ganz klassisch
Haben Sie Weißwürste schon mal selbst gemacht? Nein, dann wird es Zeit. Hier geht es zu einem leckeren Rezept für die bayrische Spezialität.
Zutaten
- 1 Prise Salz
- 4 Paar Weißwürste (8 Stück)
- 4 Brezeln
- 1 Glas süßer Senf (Empfehlung Händlmaier)
Anleitungen
- Einen großen Topf mit Wasser und 1 TL Salz aufkochen lassen. Hitze reduzieren und Weißwürste ins Wasser geben (nicht mehr kochen lassen). Etwa 5-10 Minuten ziehen lassen, bis sie innen richtig heiß sind.
- Aus dem Wasser nehmen und auf Teller legen. Mit frischen Brezen und süßem Senf servieren.
Haben Sie Weißwürste schon mal selbst gemacht? Nein, dann wird es Zeit. Hier geht es zu einem leckeren Rezept für die bayrische Spezialität.