
Dark & Stormy
Zutaten
- 6 cl cl dunkler Rum
- 10 cl Ginger Beer
- 3-4 Eiswürfel
Anleitungen
- Rum in ein mit Eiswürfeln gefülltes hohes Cocktailglas geben und mit Ginger Bier auffüllen. Mit Limettenscheibe servieren.
Welche Zutaten kommen in den Dark and Stormy?
Die Zubereitung des Dark and Stormy ist sehr simpel: die Basis des karibischen Cocktails bildet dunkler Rum. Danach wird Ginger Bier dazugegeben, welches dem schweren Rum eine scharf- süßliche Note verleiht und den Cocktail zum Sprudeln bringt. Limettensaft rundet den stürmischen Cocktail mit einer leicht säuerlichen Note ab.
Woher hat der Dark and Stormy seinen Namen?
Der Cocktail mit seinem vielversprechenden Namen ist sehr zufällig entstanden. In einer Bar auf Bermuda wurde traditionell der Goslings Rum mit einem Schuss Sprudelwasser getrunken. Bis eines Tages, auf Grund eines Versehens, Ginger Beer statt Sprudelwasser den Weg ins Glas fand. Einer Legende nach soll der Namensgeber des Dark and Stormy ein Segler gewesen sein. Dieser hat die „schmutzige“ Farbe des Dark and Stormy mit einem Unwetter auf hoher See verglichen. Seither erfreut sich der Dark and Stormy nicht nur bei Seeleuten großer Beliebtheit.